【商品について】

九州の米の味を競う食味コンクールで念願の３連覇を達成し米処の地位を確立した熊本県多良木町。本年は7月豪雨により冠水し例年より管理が大変でしたが研究会から初の最高金賞受賞者も誕生しました。今回食べチョク初出品となる記念として最高金賞を受賞したお米を数量限定で販売いたします。

令和二年九州のお米食味コンクール　
個人総合部門　最高金賞　星原　幸広
熊本県産にこまる（特別栽培米）

『お米の特徴』
炊きあがったご飯は竃（かまど）で炊いたように一粒一粒が際立ち輝いています。また、もちもちとした食感は噛めば噛むほど甘さが増します。粒がしっかりとしているのでタレをかけるどんぶりや卵かけご飯にも最適です。
『栽培の特徴』
田んぼの土や水のポテンシャルを引きだすために化学肥料は使用していません。葉っぱの色や稲の状態に合わせ肥料をあたえお米本来の生きる力も大切にしています。
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